====== Pupunha ====== ---- ==== Dados Técnicos ==== {{:publicacoes:curiosidades:pupunha-366708872.jpg?400 |}} Nome científico: **Bactris gasipaes** Nomes populares: **Pupunha** Família: **Arecaceae** Categoria: **Palmeiras** Clima: **Tropical** Origem: **nativa da região amazônica** Altura: **até 20 m** Luminosidade: **Sol Pleno** ---- ==== Dados Gerais ==== Bactris gasipaes (Kunth) é uma espécie de palmeira multicaule da família Arecaceae, cujo fruto é conhecido por pupunha ou babunha. A espécie é nativa da região amazônica, onde é conhecida popularmente pelos nomes pupunheira e pupunha-verde-amarela. Uma planta da família Arecaceae (antiga Palmae, da carnaúba, babaçu e açaí), da qual se aproveitam diversos aspectos: frutos e palmito como alimento; palhas em cestaria e em cobertura de habitações; flores como tempero; estipe em artesanato e construções; e as amêndoas para extração de óleo. Pode crescer até 20m, frutificando grandes cachos em cinco anos em condições naturais, reduzindo à metade o tempo em condições especiais de cultivo. É há séculos consumida como alimento pelas populações nativas da América Central até a Floresta Amazônica.