Diferenças

Aqui você vê as diferenças entre duas revisões dessa página.

--- publicacoes:curiosidades:palmitodoce [2023/05/30 17:39]
geanderson
+++ publicacoes:curiosidades:palmitodoce [2023/05/30 18:20] (atual)
geanderson
@@ Linha 5: / Linha 5: @@
 ====== Dados Técnicos ======
+{{:publicacoes:curiosidades:euterpe_edulis01a.jpg?400 |}}
@@ Linha 19: / Linha 20: @@
 Origem: **Norte do Brasil**
-Altura: **até 1,5 m**
+Altura: **até 10 m**
 Luminosidade: **Sol Pleno**
@@ Linha 28: / Linha 29: @@
 ====== Dados Gerais ======
-O palmito é um tipo de legume que é colhido do núcleo interno de certas espécies de palmeiras. Ao colher o palmito, a árvore é cortada e a casca e as fibras são removidas, deixando apenas o coração.
+O palmito-juçara apresenta crescimento lento, levando de 10 a 12 anos para atingir a idade adulta, por este motivo, seu cultivo para a produção de palmito torna-se muita vezes desinteressante economicamente.
+Seu porte é médio, alcançando de 5 a 10 metros de altura e 15 cm de diâmetro de caule. Sua madeira pode ser utilizada na construção civil e rural como exemplo; ripas, caibros, escoras de andaimes e calhas para condução de água.
-O paladar do palmito é frequentemente comparado às alcachofras e descrito como leve, suave e crocante. Eles são parecidos com os espargos brancos e podem ser assados, escaldados, salteados, marinados.